リコッコ家のホームデコール雑記帖

旅して巡って、ボーホー・ラスティックな家

リスが何か探し物をする庭で葉物サラダと焼き立てパンと

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トレビス(チコリー)の種を3種類蒔いてから、水撒きする以外は何もせずに見ていただけだが、こんなによく育っている。

 

 

パン焼きと料理のブログ『ダプールパーネ台所ノート』の昨日の記事では、この葉を使ってサンドイッチを作った。

 

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苦い。ほど良い青苦さがサラダにしても、サンドイッチの具として挟んでも、活きてくる。

  

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さっと適当に摘み採って。

 

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トレビス(チコリー)だけの合わせサラダを作ったら、焼き立てのパンも一緒に裏庭に運んで昼食としよう。 

 

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と思って、台所から窓越しに裏庭を見たら。いるじゃないか。リスが何かを探しているような姿で。 これは当地ではチップモンクと呼ばれるシマリスのようだが、縞がない。

 

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慌てて2枚撮ったのがやっとで、リスは私の気配に気づいてどこかへ行ってしまった。 

 

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↑ のサラダ写真の奥に写っているパンの作り方は、パン焼きと料理ブログ『ダプールパーネ台所ノート』のこの記事へ。 ↓

 

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